L’Associazione Cercatori di Semi di Ardea-Pomezia ha recuperato il raro pomodoro Pantano di Ardea, scomparso per 60 anni. Grazie a due anni di ricerca, e alla collaborazione con coltivatori locali, la varietà è stata reintrodotta, il che è un’ottima notizia per la conservazione della biodiversità agricola italiana. Questa associazione, che si dedica alla difesa della biodiversità attraverso la conservazione delle sementi di varietà locali e rare, ha reso noto su Facebook che il Pantano di Ardea, è ora nuovamente disponibile per tutti gli amanti dell’agricoltura e della buona cucina. Il percorso di recupero ha coinvolto appassionati e coltivatori locali, sono state localizzate tre persone che ancora coltivavano questa varietà nei loro orti, permettendo così il recupero dei preziosi semi. Tra questi, Elisa Chinellato che ha donato i semi tramandati dallo zio per più di un secolo.
