Un novello di ottima qualità quello del 2016, che grazie all’estate calda si presenta con un tannino morbido e una colorazione intensa. Domenica 30 ottobre sarà possibile degustare gratuitamente la produzione locale presso l’Azienda agricola “Casa Divina provvidenza” con la possibilità di prendere parte ad una visita guidata in cantina. La Divina provvidenza resterà aperta al pubblico dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 19 nella sede di via de Frati. Ad illustrare le caratteristiche del vino novello l’esperto della cantina Marco Delli Zotti. “E’ stata davvero una buona annata – spiega – il nostro novello ha un tannino caldo, un bel colore caldo e un sapore fruttato. Sembrava che la vendemmia dovesse essere anticipata, invece non è andata così, i nostri rossi sono maturati tutti insieme e ci hanno regalato un prodotto tutto da gustare”. Domenica sarà l’occasione giusta per un assaggio gratuito. La Divina provvidenza produce anche il vino Neroniano Doc Nettuno 2015 che ha ottenuto 90 punti e risulta vino d’eccellenza della Regione Lazio. La cantina è stata quindi invitata alla quarta edizione dell’Evento I Migliori vini Italiani – Regione Lazio, che si terrà a Frascati dal 4 al 6 novembre 2016 presso la location Le Mura del Valadier dove riceverà un premio per questa produzione di alta qualità.
